Ідеальна кабачкова запіканка на сніданок за 20 хвилин
Поділитися
Автор рецепта запевняє, що це найкраща страва з кабачків. Рекомендуємо приготувати таку запіканку хоча б один раз. Ідеально підходить до сніданку.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Пан Фартух — прості рецепти.
Вам знадобиться:
- кабачки 1 кг;
- цибуля 1 шт.;
- сіль та спеції за смаком;
- олія 2 ст. л.;
- яйця 3 шт.;
- бринза 70 г;
- твердий сир 70 г;
- моцарела 180 г;
- панірувальні сухарі 3 ст. л.
Спосіб приготування
Кабачок нарізаємо на кружельця, товщиною не більше 1 см. Нарізаємо цибулю.
Додаємо сіль, спеції і налиємо олії. Перемішуємо. Викладаємо на пергамент у деко і кладемо у духовку при 180 ºС на 20 хвилин (до готовності кабачків).
Збиваємо яйця, дрібно натираємо бринзу і твердий сир. Перемішуємо. Коли кабачки приготуються, перекладаємо до яєць і перемішуємо. Додати панірувальні сухарі і знов перемішати.
Половину кабачків викладаємо у форму, застелену пергаментом. Кладемо шар нарізаної моцарели, і тоді решту кабачків. Верх присипаємо тертою моцарелою і кладемо у духовку при 180 ºС на 15 хвилин.
Раніше ми писали про рецепт хачапурі із сиром на сковороді на сніданок за 10 хвилин.
Також ми розповідали про сніданок за 15 хвилин — швидкий та смачний рецепт із лаваша.
Або ознайомтеся з рецептом смачного сніданку з лаваша — лише три інгредієнти.
Ще ми писали про рецепт пісного лаваша на сковороді — знадобиться вода та борошно.
Читайте Новини.LIVE!
