Приправа из стрелок чеснока к овощным и мясным блюдам — вкусная заготовка на зиму

Приправа, которая подойдет и к жареному картофелю, и к борщу, и к соусам. Готовится легко, а хранится долго. Просто идеальный рецепт, который обязательно нужно сохранить.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Говорящего Полесья.

Вам понадобится:

• стрелки чеснока 500 г;
• масло 30-40 мл;
• молотый чёрный перец 1 ч  л. (по вкусу);
• соль 1 ч. л. (по вкусу).

Способ приготовления

Стрелки промыть, просушить и удалить головки. Перебить в блендере или пропустить через мясорубку.

Добавить масло, соль и черный перец и все хорошо перемешать. Разложить в чистые банки и закрыть крышками.

Хранить в холодильнике. Может стоять до нового урожая стрелок.

Добавляется в жареный картофель, борщ, к соусам, к мясным блюдам.

Раньше мы писали о бешамеле – действенных советах, как приготовить этот соус без комочков.

Еще мы рассказывали о шашлыке из скумбрии — простом и вкусном рецепте рыбы на огне.

Также мы рассказывали о вкусном и быстром перекусе из батона и консервы за одну минуту.