Приправа із стрілок часника до овочевих та мʼясних страв — смачна заготівля на зиму
Поділитися
Приправа, яка підійде і до смаженої картоплі, і до борщу, і до соусів. Готується легко, а зберігається довго. Просто ідеальний рецепт, який обов'язково потрібно зберігати.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Говорить Полісся.
Вам знадобиться:
- стрілки часника 500 г;
- олія 30-40 мл;
- мелений чорний перець 1 ч. л. (за смаком);
- сіль 1 ч. л. (за смаком).
Спосіб приготування
Стрілки помити, просушити та видалити голівки. Перебити в блендері або пропустити через м’ясорубку.
Додати олію, сіль і чорний перець та все добре перемішати. Розкласти у чисті банки та закрити кришками.
Зберігати у холодильнику. Може стояти до нового врожаю стрілок.
Додається у смажену картоплю, борщ, до соусів, до печень мʼясних.
Раніше ми писали про бешамель — дієві поради, як приготувати цей соус без грудочок.
Ще ми розповідали про шашлик зі скумбрії — простий і смачний рецепт риби на вогні.
Також ми розповідали про смачний і швидкий перекус з батона та консерви за одну хвилину.
Читайте Новини.LIVE!
