Быстрый рецепт овсяного печенья за 15 минут — приготовьте на завтрак
Это печенье готовится очень легко и быстро, оно мягкое внутри и хрустящее снаружи. Прекрасный вкус в сочетании с молоком.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Liza Glinskaya.
Вам понадобится:
- 100 г овсяных хлопьев (быстрого приготовления) (6,5 ст. л. с горкой);
- 100 г муки (3 ст. л. с горкой + 1 ч. л. с горкой);
- 4 г разрыхлителя (1 ч. л. с горкой);
- соль;
- корица или ванильный сахар;
- 50 г яиц (1 шт.);
- 100 г сахара (4 ст. л. с горкой);
- 80 г сливочного масла (жирностью 82%).
Способ приготовления
Объединяем муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль, ваниль или корицу и перебиваем с помощью измельчителя до состояния муки.
Пересыпаем в миску и добавляем сахар, перемешиваем. Добавляем яйцо и растопленное сливочное масло и снова тщательно перемешиваем.
Вся мука должна увлажниться, тесто готово. Делим тесто на девять равных частей.
Формируем шарики по 50 г, немного приплющиваем (нам нужна форма шайбы) и выкладываем на противень с пергаментом.
Ставим тесто выпекаться в разогретую духовку до 180 С с конвекцией на 15-16 минут.
Раньше мы писали о хрустящем и вкусном печенье с изюмом по рецепту бабушки.
Также мы рассказывали о шоколадных пирожных без выпечки — вкусе детства.
Читайте Новини.LIVE!